La bruschetta
Gli ingredienti:- pomodori
- aglio da mettere dopo sul pane tostato
- sale
- olio (pugliese)
- a piacere si può aggiungere - origano ,cipolla rossa ,rucola
Preparazione
Tagliare il pane a fette
Iniziare a tagliare i pomodori che ci serviranno per il condimento
Tostare il pane tagliato
Strofinare l'aglio sul pane
Dopo aver disposto il pane su di un piatto aggiungere i pomodori tagliati ,sale ,olio (pugliese)
E' possibile aggiungere a piacimento della cipolla rossa tritata o anche della rucola o un pizzico di origano.
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